茶叶审评

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发表时间:2021-09-16 08:59

审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。


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如何在短时间内快速的评判一款茶的品质好坏?茶叶审评有方法!

五因子审评法,通过观察外形和评判内质,控制标准克数和出汤时间,掌握方式方法,识茶评茶真的不是你想的那么难!


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